たまには、お魚以外の博多名物もご紹介しています。
そして、博多といえばもつ鍋です!ミソ味や塩仕立てなんかも最近は人気ですが・・・やっぱり博多っ子は醤油もつ鍋に限ります。
昨日は、懇意にしているもつ鍋屋さん「博多モツ豪」のお取り寄せもつ鍋を久しぶりに食べました。やっぱりもつのプルプル感と甘さ、そしてコレコレコレ!という感じの醤油スープが最高でした。
〆はもちろんちゃんぽんです(≧∀≦*)
たまには、お魚以外の博多名物もご紹介しています。
そして、博多といえばもつ鍋です!ミソ味や塩仕立てなんかも最近は人気ですが・・・やっぱり博多っ子は醤油もつ鍋に限ります。
昨日は、懇意にしているもつ鍋屋さん「博多モツ豪」のお取り寄せもつ鍋を久しぶりに食べました。やっぱりもつのプルプル感と甘さ、そしてコレコレコレ!という感じの醤油スープが最高でした。
〆はもちろんちゃんぽんです(≧∀≦*)