これは、大変珍しいエビスダイです*(^o^)/*2キロ超え！のドッシリとしたエビス様光臨。
この綺麗な魚鯛の色は、包丁泣かせともいわれるガラス質のかたーいうろこのため。
捌くのは大変ですが、身はとっても綺麗で上品な味(*^^*)皮の裏側にうまみたっぷりです。
何より、エビスダイという名前と、綺麗な色、めったにつれないことから、何かご利益がありそうな神々しさをまとっています。
当店では珍しいお魚の通販、ご注文も承ります(^^)是非お気軽にお問い合わせくださいませ！
見てるだけでご利益ありそうなエビスダイ。
