これから真鯛が旬を迎えます(*^^*)
春の桜鯛よりも脂が乗り旨味が増しますよ(*^o^*)
是非たっぷりの野菜と一緒にしゃぶしゃぶでどうぞ*(^o^)/*
ちなみに玄界灘の天然真鯛でお作りしています。
こちらの鯛しゃぶですが、今じわじわと通販で売れています。リピーターのお客様が多いのも、美味しさの証。
嬉しいのは、皿に盛り付けてお届けして、スープやポン酢（橙を使っています！）も付いているところ。さらにさらに、真鯛のアラも付いています。
アラは、煮付けでも美味しいですし、こだわる方は、こちらで鯛しゃぶの出汁を取ったり、楽しみ方は自由ですよ〜。
ぜひ、おもてなしや、大切な日のおご馳走に「玄界灘の鯛しゃぶ」をいかがでしょうか。