九州の魚

アカムツ(のどぐろ)のシーズンがやって参りました*(^o^)/*

今当店でも問い合わせが多い、そして高価な魚です。

上対馬の「紅瞳」という赤むつ(ノドグロ)でございます。

年末はさらに、かなりの高騰が予想されます!食べるなら今!ですよ〜(*^o^*)#

脂がもの凄くのっているので、やはり炙りが最高です!