九州の魚

鐘崎ブランドの釣りアジ玄ちゃん*(^o^)/*身質が最高!

当店オススメのアジは鐘崎ブランドの釣りアジ玄ちゃんです*(^o^)/*

関アジに引けを取らない最高の身質。

刺身が絶品ですよ(*^o^*)

その美味しさの秘密は

  1. 瀬について餌を豊富に食べている。
  2. 一本ずつ丁寧に釣り上げる。
  3. 釣り上げたアジを休ませた後、締めを施す。

福岡県随一の漁港、鐘崎港が誇る、最高のアジです。

特別注文で承ることもできますので、ぜひお問い合わせくださいませ。