創業130年以上の独自ルート。
博多で明治15年に創業した当店は、長い時間の間で培った独自ルートを持っています。
そのルートを活かして、希少な魚や安定した物量の確保を目指しています。
挑戦していく魚屋。
おぎはら鮮魚店は、伝統に縛られず「挑戦する」ことが大切だと考えています。
めまぐるしく移り変わる世の中に対応してきたからこそ、今があると考え、若いチームで頑張っています。
商品以上の満足を提供。
商品が良いのは、大前提。その中で選ばれるのは、「真摯な対応」と「サポートの精神」だと考えています。
商品を通じた「私たちの心構え」で勝負しています。
店頭小売業
博多の魚屋として、福岡市で130年以上営業しております。美味しい魚にこだわる、博多のお客様のご要望にお応えするため、確かな目利きを持っております。お刺身は釣りもの、天然ものを中心に、珍しい魚も取り揃えています。事前のご予約で、活きイセエビなども手配可能です。
業務用卸売り・加工業
近隣の保育園、介護施設ほかへの業務用の加工・卸売り。また、全国の飲食店様への仕入れサポートも行います。
お取り扱いも、天然魚から養殖魚はもちろん、切り身加工その他の下処理なども、ご要望に応じてご対応可能です。ぜひご相談くださいませ。